فیسٹین کیا ہے؟
Fisetin سب سے زیادہ مطالعہ شدہ flavonoids میں سے ایک ہے۔ 1 نظریاتی طور پر، fisetin ایک flavonol مالیکیول ہے جو ڈارک چاکلیٹ اور کوکو میں پائے جانے والے flavonol سے ملتا جلتا ہے۔ بعض پھلوں اور سبزیوں میں بھی فیسٹین کی ٹریس مقدار پائی جا سکتی ہے۔
موجودہ تحقیق کی بنیاد پر، سیب کے بعد سٹرابیری میں فیسٹین کی سب سے زیادہ مقدار پائی جاتی ہے۔ اسٹرابیری میں فیسٹین کا مواد سیب کے مقابلے میں تقریباً پانچ گنا ہوتا ہے، اور عام طور پر آم، کیوی، انگور، ٹماٹر، پیاز، کھیرے اور مختلف گری دار میوے سے 30 گنا زیادہ ہوتا ہے۔
تاہم، ان کھانوں میں فیسٹین کا مواد اب بھی غذائی سپلیمنٹس میں موجود فزیٹین مواد سے موازنہ نہیں ہے۔ جاپان میں، fisetin کی روزانہ کی اوسط مقدار 0.4 ملی گرام ہے۔ غذائی ضمیمہ کے طور پر، فیسٹین کی تجویز کردہ روزانہ خوراک 100 ملی گرام ہے۔
Fisetin صحت کے فوائد
دیگر flavonoid ذرائع جیسے quercetin، resveratrol، اور انگور کے بیجوں کے عرق کی طرح، fisetin بھی بے شمار فائدہ مند اثرات مرتب کرتا ہے۔ اس مضمون کا فوکس دماغی صحت، ادراک اور یادداشت پر فائیٹین کے منفرد اثرات ہوں گے۔
Fisetin دماغ کی صحت کو بہتر بناتا ہے:
1. دماغی خلیات کو نقصان سے بچانے کے لیے اینٹی آکسیڈنٹ میکانزم کو فعال کرتا ہے۔
2. دماغ کے خلیات میں گلوٹاتھیون کے مواد کو بڑھاتا ہے تاکہ دماغ کی مزید حفاظت کی جا سکے جبکہ جسم کی صفائی اور سیلولر توانائی کو مضبوط بنایا جا سکے۔
3. نئے دماغ کے خلیات کی ترقی کی حمایت کرتا ہے.
4. دماغی سرکٹس اور دماغی سگنلنگ کے راستوں کو متحرک اور مدد کرتا ہے جو طویل مدتی میموری کی تقریب میں شامل ہیں۔
دماغی صحت پر فائیٹین پر زیادہ تر تحقیق سان ڈیاگو کے معروف سالک انسٹی ٹیوٹ فار بائیولوجیکل اسٹڈیز میں کی گئی ہے، جس میں مطالعہ کرنے کے لیے "نوٹروپک" اور "نیوروٹروفک" عوامل کے طور پر فزیٹین پر توجہ مرکوز کی گئی ہے۔ ایسے مادوں کے لیے جو یادداشت اور دماغ کے افعال کو بڑھا سکتے ہیں جن میں یہ اثر ڈالنے والے کئی دیگر قدرتی مرکبات شامل ہیں جن میں ہیریشیئم ایرینس ایکسٹریکٹ، پی کیو کیو اور کو کیو 10، ریسویراٹرول اور کرکومین شامل ہیں۔
کیا چیز فزیٹین کو منفرد بناتی ہے وہ ایک نیوروٹروفک عنصر کے طور پر اس کا کردار ہے؟
مرکبات کا یہ طبقہ دماغی خلیوں کی بقا، تفریق اور فعال دیکھ بھال میں معاون ہے۔ دوسرے لفظوں میں، fisetin کے بارے میں جو چیز مختلف ہے وہ یہ ہے کہ دماغی خلیات کو بہتر کام کرنے میں مدد کرنے کے علاوہ، ایک نیوروٹروفک ایجنٹ کے طور پر، fisetin اسے بہتر بنانے میں بھی اپنا کردار ادا کرتا ہے جسے "دماغ کی پلاسٹکٹی" کہا جاتا ہے۔
دماغ کی پلاسٹکٹی سے مراد دماغ کے نئے سرکٹس تیار کرنے یا اصل دماغی سرکٹس کو بحال کرنے کا ردعمل دینے کی دماغی صلاحیت ہے۔ دماغ کی پلاسٹکٹی عام دماغی کام جیسے سیکھنے اور یادداشت کے لیے اہم ہے۔ لہٰذا، دماغی پلاسٹکٹی کو بہتر بنانے کے لیے ایک نیوروٹروفک ایجنٹ کے طور پر کام کرتے ہوئے، فیسٹین دراصل دماغی سرکٹس اور دماغی سگنلنگ کے راستوں کی اصلاح پیدا کر سکتا ہے جو طویل مدتی میموری کی تقریب سے وابستہ ہیں۔
عمر سے متعلقہ دماغی تبدیلیوں کے جانوروں کے ماڈلز میں ٹیسٹ کیے گئے تمام فلیوونائڈز میں سے، صرف فزیٹین اور متعلقہ ٹریس فلاوونول بہتر ثابت ہوئے۔
